Sur Instagram

15 août 2014

A bord de l'Orient Express

Dans le cadre de l'exposition des trains de l'Orient Express à l'Institut du Monde Arabe, le musée a également ouvert un restaurant éphémère à bord. Ayant découvert ça sur le tard, nous avons eu la chance d'assister au tout dernier service!
A l'apéritif, il était possible de visiter toute une partie de l'exposition, les wagons lits et le wagon restaurant.
 Bien sur, la décoration s'inspire fortement du célèbre roman d'Agatha Christie, dont j'ai toujours été une grande fan. En parcourant les différents wagons, on se retrouve vraiment dans l'atmosphère du "Crime de l'Orient Express" avec un retour dans les années 20.
 Les choses sérieuses commencent :)
 Ile flottante au caviar, crème anglaise au petits pois
 Blanc de bar rôti, bouillon thaî <3 <3
 Filet de boeuf, purée de févettes aux truffes d'été
 Biscuits amandines aux fraises des bois et gariguettes, rafraîchis au litchi
Mignardises pour finir avec un petit thé

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire