Fiskmarkadurinn

Le Fish Market est une des très bonnes adresses pour manger à Reykjavik, qui à notre grande surprise, comporte vraiment d'excellents restaurants. Donc Fiskmarkadurinn, c'est gourmand (tellement qu'on y est retournés 2 fois ^^), la décoration est superbe et j'ai déjà dit qu'on y mangeait bien? ;)

robata grilled salmon

marinated salmon with parsnip, apple and fennel salad, radish and crispy fried lotus root: tuerie <3

 Warm chocolate cake, White chocolate cheesecake, Lychee crème brûlée, sorbets

 Même les toilettes sont design ^^

rock shrimp tempura

Deep fried rock shrimp in light tempura batter with sweet melon, jalapeno dressing and garlic sprouts: tuerie <3

ocean perch

confit of ocean perch served on a shrimp crackerwith spiced eggplant and foie gras

icelandic mussels steamed with seasonal beer

lightly salted cod

 lightly salted cod spiced with lime zest served with potato puree, dried cranberries and celery salad: tuerie again <3

grilled fillet of lamb